Jumat, 31 Januari 2014

DAEMONS IN THE ATTIC: POST MORTEM.

Well, if the title doesn't give it away already, let me spell it out. Ghost is discussing about his never-to-be project Daemons in the Attic or wonderfully abbreviated DITA. Splitting the post-mortem in 5 parts, here's part one.

Kamis, 30 Januari 2014

How I found AGS and why I am still using it: Part I - Baron

Basically, the ever awesome Baron shares his story as a forumite from his perspective. It is as subjective as it is interesting. Behind the most intriguing games possibly ever made, an unsung hero of the community. Also the first man to coordinate the biggest team perhaps in indie game development and actually make a game out of it. If his only achievement was coming up with the full title of Besieged (a wonderful reference to a certain Kubrick film) I would love him the same. Respect from this very greek. If you have never talked to the Baron, pm the bastard and start discussions about the conquest of the world. 



January 29, 2003: a day that will live in infamy in the annals of AGS history.  Or it would, if anyone ever wrote an AGS history -but that's another topic.  On this date I decided to stop lurking like some sort of creepy dude in the bushes and start participating in this community.  Can you believe I've been an AGSer for a decade!  My, the time flies when you're having fun.
     
But this is not going to be another gushing ode to the forum and its many temptations -I already exhausted that topic for my 1000th post last summer.  No, this rambling dissertation will attempt to account for the fruits of the vast amounts of time I have poured into AGS over an entire decade, with the aim of better understanding how I have evolved as an artist and where I am heading in the coming decade.  I'm also interested in your own AGS journey: where have you come from and where are you going?

So it all began for me back in the Silver Age of AGS: The universe had already cooled, Yahtzee had already left, and CJ only occasionally deigned to smite the odd mortal from his cloud-top perch.  And into this brave newish world I released the immensely silly AL-Quest 1:



I'm not going to delve into the game's obvious graphical failings.  I remember carefully overpainting all of the original Roger sprites that I had ripped from the Demo Game, only to discover that I created a character 1/6 proper scale ....and then changing the plot to involve a shrinking sequence so that I could make use of the work anyway!  Suffice it to say I learned a lot, which is apparent as the game progresses, but I'm still amazed to this day by the fact that I created an entire game of such length (40 rooms) without learning even a line of coding.  In fact, I never would have gotten into AGS at all if not for the no0b-friendly interaction editor.  I still think it was a mistake to let that lapse....  Anyway, AL-Quest 1 was never a huge hit, although player feedback was in general surprisingly positive.  Like most first projects, it was a fantastic learning experience and served as a good stepping stone for my future endeavours.

The next game I finished was The Winter Rose, released in 2005:



This project was a vast departure from AL-Quest.  Firstly, I made myself code everything -everything!.  Sure, I'd often use the interaction editor to see what code it would use to accomplish something, but it was 100% scripted by me.  I remember being so very proud of that fact, and of course the skills I learned in this process enabled me to undertake all manner of projects afterwards.  The game itself was graphically quite complex: hand-painted backgrounds with pixel work painstakingly made to fit in.  In terms of mood it was a much more sombre adventure than I had designed before, although as you can see from the screenshot of the heroine pulling a blade out of a yeti's butt I never did manage to tame the silly beast within.... (roll)  The Winter Rose was very well received, but people were in general disappointed by the ending -I've tried to internalize that lesson in the endings of my subsequent games.  

Next I worked on my opus, Charlie Foxtrot and the Galaxy of Tomorrow, a parody of the sci-fi genre released in 2007:



At 80 rooms this is the biggest game I ever finished.  The backgrounds are occasionally cringe worthy, and the MIDI music was a bit of a bust (which taught me to seek out the aid of competent musicians in future), but the animation is masterful -masterful!   Even today I am amazed at the sheer amount of animation, and by the fact that it was entirely done with MS Paint.  What was I thinking!?!  I don't even know what I could accomplish if I still had that amount of time on my hands.... The game was incredibly and intentionally silly -for the first puzzle you have to flush yourself down an alien toilet to escape the guards (pictured).  At any rate, the game was a bit of a cult classic, very much appreciated by people who like my silly humour.  I learned a lot about animation, but most importantly I learned if I was going to pursue more ambitious projects I would need to depart from my old methods.

So I decided to try collaboration.  The first attempt was with Yarooze with Besieged, released in 2008.

 

Graphically it is the best pixel art I've ever done (character art & animations -Yarooze did the backgrounds).  Funkmast's music was phenomenal.  The plot was about a lowly dung-shoveller who had to save the castle from a siege before the king catapulted him to death.  Perhaps there was a bit too much toilet humour (you literally had to sit on "the throne" a couple times to solve a puzzle), perhaps it was the authentic Olde English font that was slightly hard to read, or maybe it was just that I put it into the "short" category in the database, but for whatever reason the game never seemed to gain any traction with the players.  Considering all the work I put into the art, this made me reflect that if I was going to keep making games with my shrinking free time (ah, the perils of parenthood...), I would really have to streamline my work process.

So I collaborated again, this time with Ascovel (Igor) on a MAGS game, later expanded to a proper game with extra scenes, named Snakes of Avalon, released in 2010:  



I expressly wanted to work on the animation using the vector power of Flash, but had a fantastic time bantering plot ideas back and forth with Igor.  While the animation was panned by the critics, the amount that I learned was well worth the effort, as I easily cut the amount of effort-per-frame by 3/4.  Suddenly the sky was the limit!  I was also very satisfied that the macabre plot and social commentary in the game were extremely well-received, but of course a large portion of the credit for this goes to Igor.

My secret plan for refining my skills with vector-animation was to undertake an epic fantasy project.  I haven't finished it, and have abandoned it twice already, but I feel Curses & Castles is an important part of my growth as an AGSer so I'll share it here:



The lazy and sarcastic uncle-king has been turned into a frog (and ever present side-kick), while his dutiful princess-niece has to save the realm from five curses of an arch-sorceress.  The idea was to make a commercial adventure of epic scope and length, and I think that's why it failed (at least, so far....).  In retrospect it was too big, too ambitious for one man to actualize in his occasional spare hours.  When I pushed myself to burn the candle at both ends my health began to fail me, and it's been an off-and-on relationship between me and the game ever since.  I still believe that if I could pull this off it would be a fantastic game, but....  Well, perhaps one day I'll cobble together the means to pull it off.

A little depressed by the failure of C&C, I kind of shot my mouth off about a crazy new way of making games where everyone would do a minimal amount of work but together could create a masterpiece of game art.  While this dream of effortless game creation never really panned out (it was actually a lot of work!), the resulting Draculator II, sometimes simply referred to as "The Swarm Project", renewed my interest in the AGS community.  It was released in 2011:

 

Despite the copious correspondence required to coordinate the efforts of 40 swarmers, I liked the challenge of trying to weave it altogether into a unique piece of art.  Yeah it was short, but I will always value the connections I made through the effort.  It's also been great to fall back on that network to find collaborators for other purposes, be it voice actors or people with technical abilities far beyond my own (ie coding, sound editing, music, etc. etc.).     You rock, Swarm.

After the swarm project I tried my hand at a shorter, hereto unannounced fantasy project tentatively called Flutterby Dawn about a secret agent pixie who has to combat the evil designs of the Order of Nefarious Organisms (ONO):



  The background world was to be a living organism, with all native "technology" really just repurposed organisms (such as the sparkle vision set, pictured), and the plot a kind of James Bond-esque tongue-in-cheek spy thriller.  This time I spent much less time on art (very little animation, minimal effort on backgrounds) in an attempt to finish the game first, and then polish it up later.  Various strains on my free time (new job, no sleep due to expanding family, etc.) have also caused this project to be shelved for the time being, but as equilibrium is slowly restored to my life I can see myself picking it back up.

And lastly, I finally did finish a vector-art adventure, although you won't be able to play it until March or April or whenever the next Bake Sale is finally going to be released.  This is Blue Lobe Inc., the story about a trio of hapless adventure game developers who start their own company to make commercial adventure games (ah... sound familiar?  ;) ).



  It's supposed to be a web-comic/game/cartoon about adventure gaming.  You'll notice more than just a bit of commentary about the classics, including the occasional puzzle twist from the past!  The game mostly makes fun of my own failed ambitions, while ironically potentially being a successful fundraising vehicle for the AGS community.  Only time will tell on that front! ;-D

So, in conclusion, it's been a long journey, I'm still puttering away at stuff, maybe one day I'll make that perfect game, yada yada, yada.  So how did you become the master game-maker of the future?  What's your last decade been like in terms of AGS productivity?  Share! 







Selasa, 28 Januari 2014

Like the legend of the Phoenix...

...our ends were 34th podcast.




DANE KRAMS! 

Whatever/whoever dane krams is. I'm clueless.

Cara Membuat Bakwan Jagung

Cara Membuat Bakwan Jagung

Cara Buat Bakwan Indonesia memang identik dengan gorengan sebagai salah satu camilan favorit masyarakat. Ragam gorengan di Indonesia memang sangat banyak, mulai dari yang berbahan dasar sayuran hingga seafood. Selain itu gorengan juga biasanya dijadikan sebagai pengganjal perut jika terlambat untuk sarapan dan dinikmati bersama lontong, yang sering ditemukan di pedagang yang menjajakan di pinggir jalan. Salah satu jenis gorengan yang menjadi favorit masyarakat dan tidak jarang dihidangkan diatas meja makan sebagai lauk pauk adalah bakwan. Bakwan merupakan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu, biasanya sayuran yang dibuat bakwan terdiri dari taoge, irisan kubis/kol atau irisan wortel kemudian digoreng hingga menghasilkan tekstur yang renyah. Di daerah Jawa Barat bakwan biasanya disebut dengan nama bala-bala. Selain berisi sayuran, bakwan juga memiliki varian isian lainnya seperti udang dan jagung.

Bakwan yang berbahan dasar jagung dan terigu tidak jarang juga disebut dengan perkedel, karena memiliki kemiripan yang hampir sama. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah membuat bakwan banyak diminati dan cocok untuk lidah masyarakat Indonesia. Bakwan biasanya banyak dijual oleh pedagang yang menjajakan gorengan dipinggir jalan, maupun toko kue-kue basah. Bakwan biasanya paling cocok dinikmati bersama saos sambal atau cabai rawit, sesuai dengan selera masing-masing.

Cara Buat Bakwan

Tidak jaran juga bakwan dihidangkan diatas meja makan sebagai lauk pauk untuk menemani sayur sop atau sayur lodeh. Jika anda gemar dengan kudapan bakwan ini, anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing dan lebih terjamin higienis. Untuk anda yang pemula dan masih bingung dengan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat bakwan jagung yang gurih dan renyah, anda tidak perlu bingung sebab di bawah ini Eswete.com akan memberikan informasi Cara Buat Bakwan dengan langkah yang mudah dan sederhana untuk dipraktekkan sendiri dirumah, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 2 buah jagung manis, sisir
  • 1 tangkai daun bawang, iris halus
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • Garam secukupnya
  • 200 ml air
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  1. 5 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. Cara Buat Bakwan:
  5. Campur tepung terigu, tepung beras, air, telur, garam dan merica lalu aduk semua adonan hingga merata.
  6. Masukkan jagung dan daung bawang, kemudian aduk kembali hingga merata.
  7. Tambahkan bumbu halus dan aduk adonan hingga merata.
  8. Siapkan wajan dan minyak panas, lalu ambil sesendok bakwan dan goreng dipinggir wajan dalam ukuran agak besar.
  9. Goreng bakwan hingga berubah warna kuning keemasan.

Untuk bahan utama pembuatan bakwan, anda juga dapat menggantinya dengan udang utuh, daging atau ikan giling sesuai selera masing-masing. Bakwan paling nikmat jika dikonsumsi dalam keadaan masih hangat bersama saus sambal atau cabai rawit. Untuk tingkat kerenyahan anda dapat menggoreng agak lama hingga pinggiran bakwan berubah warna ataupun sebaliknya jika menginginkan hasil lebih lembut.

Cara Buat Bakwan yang tertera seperti diatas sangat mudah untuk anda praktekkan sendiri dirumah. Bakwan juga bisa menjadi alternatif jika anak anda tidak menyukai sayuran, sehingga ibu dapat menyembunyikan sayuran di dalam bakwan yang renyah, sebab pada umumnya tekstur renyah dan garing sangat digemari oleh anak-anak. Sehingga anak anak tetap dapat mengkonsumsi sayuran dalam bentuk yang berbeda. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Bakwan Jagung, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


Senin, 27 Januari 2014

A call to all AGS Plugin Developers

If you haven't seen the new sticky or received the e-mail today, then look below:

As many of you should know, we have a number of AGS ports now that let run AGS games on other platforms (linux, etc). Plugins remain a problem, because they were written as Windows dynamic libraries. JJS already rewrote couple of plugins, and Calin disclosed his AGSBlend and SpriteFont plugins, so that their code could be used to compile plugins for other systems too.

Are there anyone else who would like to disclose his/her plugin source to let the games, which used them, become fully portable? Perhaps someone may contact plugin authors that did not visit forums for a while?
Could there be a reason to not to disclose plugin source?

Additionally, I want to mention, that maybe it could be a good idea to state a rule, that AGS plugin should be made open source from the start (NOTE: "open-source" does not mean "free to use")? Aside from portability, this would also ensure that no one will put something unexpected, like malicious code in there.

To unsubscribe from these announcements, login to the forum and uncheck "Receive forum announcements and important notifications by email" in your profile.

You can view the full announcement by clicking the link below:
http://www.adventuregamestudio.co.uk/forums/index.php?topic=47388.0

Regards,
The Adventure Game Studio | Forums Team

Cara Membuat Cakwe Goreng Enak

Cara Membuat Cakwe Goreng Enak

Cara Buat Cakwe Ragam camilan di Indonesia memang sangat banyak, bahkan yang berasal dari negara lain dan populer di Indonesia. Beberapa camilan dikonsumsi untuk mengganjal perut ketika tidak sempat sarapan atau sekadar untuk menemani ketika menonton atau mengobrol bersama teman dan keluarga. Salah satu jenis camilan yang berasal dari negara lain dan populer di Indonesia adalah cakwe. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan penganan yang berasal dari Tionghoa ini, yang berbahan dasar tepung beras dan dibentuk memanjang dan digoreng hingga mengembang. Di beberapa daerah, cakwe disajikan sangat bervariasi, misalnya seperti di daerah Solo, Jawa Tengah, cara penyajian cakwe disertai dengan susu kedelai. Sedangkan di Pontianak, Kalimantan Barat, cakwe umumnya berasa manis dan kenyal. Sementara pada umumnya penyajian cakwe biasanya disajukan dengan sambal asam cair, bahkan mungkin anda juga sering menikmati bubur ayam yang disajikan bersama potongan cakwe.

Di Indonesia sendiri biasanya cakwe ditemukan di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah namun lembut dibagian dalam membuat cakwe menjadi penganan favorit masyarakat Indonesia, dan tidak jarang dijadikan camilan untuk mengganjal perut sebab dapat juga mengenyangkan. Jika anda menyukai penganan cakue, anda tidak hanya dapat menikmatinya dengan membeli di toko atau pedagang kaki lima, namun anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah dan lebih terjamin higienis.

Cara Buat Cakwe

Jika anda penasaran untuk membuat cakwe sendiri dirumah, namun tidak mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan dalam resep pembuatan cakwe, anda tidak perlu bingung dan khawatir sebab telah banyak informasi Cara Buat Cakwe yang bisa anda temukan di majalah atau buku resep, bahkan situs internet. Seperti pada kesempatan kali ini, Eswete.com akan membantu anda membuat cakwe goreng yang enak dan mengembang sempurna dengan resep dan langkah yang mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 350 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdt bawang putih goreng, tumbuk halus
  • 350 ml air
  • Garam secukupnya

Cara Buat Cakwe:

  1. Campurkan soda kue, ragi instan dan garam ke dalam wadah baskom lalu tuang air dan aduk hingga merata.
  2. Masukkan terigu dan aduk hingga merata, lalu biarkan selama 15-20 menit.
  3. Uleni adonan hingga kalis dan merata.
  4. Balik adonan dan beri sedikit minyak dipermukaan supaya adonan tetap lembab dan biarkan selama 1 jam.
  5. Angkat adonan dan letakkan diatas meja yang telah diberi alas plastik agar tidak lengket, pipihkan adonan dengan menggunakan kayu penggiling atau botol kaca yang telah dibersihkan.
  6. Potong-potong adonan dengan bentuk memanjang, lalu rekatkan satu potongan adonan dengan potongan lainnya menjadi dua. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  7. Panaskan minyak diwajan dengan api sedang.
  8. Ambil adonan yang telah dibentuk lalu tarik sampai kira-kira 20 cm (jangan sampai putus) lalu celupkan ke dalam penggorengan, lalu goreng cakwe hingga berubah warna kecoklatan dan mengembang sempurna.
  9. Angkat dan tiriskan diatas piring yang telah diberi alas tissue makan agar minyak dapat meresap.
  10. Cakwe buatan andapun telah dapat dinikmati bersama saus sambal cair atau dengan bubur ayam, sesuai selera.

Cara Buat Cakwe seperti diatas cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, dengan begitu anda dapat membuat cakwe dengan porsi bahan sesuai kebutuhan dan lebih terjamin higienis. Cakwe paling nikmat jika dikonsumsi dalam keadaan masih hangat. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Cakwe Goreng Enak, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


The AGS ArrCee

Arcee is a transformer lady or gynoid. Arr is a pirate's most beloved throaty grunt. RC also stands for rollercoaster and, in this case, for RELEASE CANDIDATE.

AGS 3.3.0 is now at the RC stage where things may get polished and fixed a bit more but, and this is important, where stuff can be considered feature complete. Old dogs like me may stick to 3.2.1 for a while, or in Ponch's case to 1.2, but really, I can't stress this enough- AGS has been made open-source, and many hands have shaped this new version, and it looks nice indeed.

See for yourself, though! That blue line up there is a link.

Toko Grosir Herbal Indonesia

Toko Grosir Herbal Indonesia - Beberapa tahun belakangan ini, animo masyarakat terhadap produk yang aman dari alam serta berkhasiat daripada obat yang dikonsumsi sebelumnya, dan ini makin disadari sejak kemunculannya di internet tahun - tahun belakangan ini. Oleh karena itu, beberapa orang yang memiliki visi yang besar untuk menjadi penyedia obat herbal online berskala nasional dengan memiliki tujuan untuk ikut membantu menyehatkan masyarakat Indonesia dengan solusi alami dari produk - produk herbal yang ditawarkan.

Grosir Herbal Indonesia


Toko - toko online ini hadir dan yakin dengan keyakinan tinggi untuk memberi kemudahan dalam mendapatkan kesehatan sesama umat manusia. Bisnis yang dijalani bukanlah sekedar bisnis abal - abal, namun dengan semangat tulus memberi manfaat dan solusi sehat yang alami demi masa depan yang cerah.

Dibangunnya toko - toko grosir herbal ini menjadi penyedia obat herbal yang menawarkan produk yang berasal dari bahan alami, dengan tujuan melestarikan lingkungan dengan gaya hidup alami. Menawarkan produk herbal yang lengkap dengan seleksi produk herbal pilihan berkualitas.
100out of 100 based on 675758 ratings. 727 user reviews.

Minggu, 26 Januari 2014

Cara Membuat Mayonaise Sendiri

Cara Membuat Mayonaise Sendiri

Cara Buat Mayonaise Ketika menikmati sandwich ataupun kentang goreng memang akan lebih nikmat jika disajikan bersama saus sambal dan mayonaise. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan saus mayonaise yang merupakan salah satu saus dalam masakan Perancis yang populer juga untuk lidah masyarakat Indonesia. Mayonaise juga terbuat dari bahan dasar, seperti minyak nabati, telur ayam dan cuka, bahkan ada juga pembuatan mayonaise yang hanya menggunakan bahan-bahan, seperti kuning telur saja dengan menambah sari buah lemon atau mustard sebagai perasa. Pada umumnya mayonaise digunakan sebagai saus untuk makanan ayam goreng, kentang goreng, sandwich dan hidangan lainnya.

Mungkin biasanya anda mengkonsumsi mayonaise dengan membelinya di swalayan dalam bentuk kemasan. Namun tidak jarang teksturnya sudah tidak bagus karena terlalu lama disimpan dalam rak pajangan di swalayan ataupun tertumpuk dengan barang lainnya, sehingga ketika dikonsumsi pun rasanya terkadang berbeda karena tekstur yang sudah mencair atau tidak blended. Untuk menghindari hal tersebut, ada baiknya anda membuat mayonaise sendiri dirumah. Sebab untuk membuat mayonaise terbilang cukup mudah dan lebih terjamin higienis.

Cara Buat Mayonaise

Pada umumnya ada berbagai macam Cara Buat Mayonaise dengan menggunakan alat pengocok yang berbeda, seperti handmixer, food processor, blender atau dikocok secara manual dengan menggunakan pengocok telur. Namun biasanya mayonaise buatan sendiri hanya dapat tahan beberapa hari di dalam lemari es dan sebaiknya menggunakan telur yang masih segar dan telah dicuci bersih. Jika anda ingin membuat mayonaise sendiri dirumah dan dibuat sesuai kebutuhan, namun bingung dengan bahan apa saja yang diperlukan, anda tidak perlu khawatir sebab telah banyak informasi pembuatan mayonaise sendiri yang bisa ditemukan di buku resep atau majalah, bahkan situs internet. Seperti pada kesempatan kali ini, Eswete.com akan memberikan informasi Cara Membuat Mayonaise Sendiri dengan resep dan langkah yang sederhana, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur (bagian kuningnya saja)
  • Garam secukupnya
  • 290 ml minyak zaitun/minyak jagung, bisa juga diganti dengan minyak kelapa/kelapa sawit
  • 1 sdm air jeruk lemon/nipis
  • 1 sdt saus mustard

Cara Buat Mayonaise:

  1. Kocok kuning telur, mustard, garam dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Tuang minyak zaitun sedikit demi sedikit sambil terus di mixer dan semua adonan tercampur rata.
  3. Jika adonan mayonaise sudah mengembang dan kaku, tambahkan perasan air jeruk lemon lalu kocok kembali hingga tercampur rata.
  4. Jika adonan mayonaise terlalu kental dapat ditambahkan dengan 1-2 sdm air mendidih dan kocok kembali hingga merata.
  5. Mayonaise buatan anda sendiripun telah siap untuk dikonsumsi. Mayonaise dapat disimpan di lemari es untuk dapat dikonsumsi di kemudian hari.

Catatan: Agar tekstur mayonaise dapat lembut dengan sempurna, ketika menuang minyak zaitun sebaiknya lakukan perlahan setetes demi setetes hingga tercampur rata dan dilanjutkan dengan tetesan berikutnya. Selain itu ketika mengocok pun harus dilakukan secara konstan dan tidak berhenti hingga mayonaisepun jadi dan pastikan adonan telah mengembang sebelum anda menuangkan minyak zaitun.

Cara Buat Mayonaise seperti diatas cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, sehingga anda dapat membuat mayonaise sesuai kebutuhan dan lebih terjamin higienis. Selain itu, dengan membuat mayonaise sendiri dirumah juga dapat disesuaikan dengan tekstur seperti yang anda harapkan. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Mayonaise Sendiri, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda.


Sabtu, 25 Januari 2014

Sewa Mobil Solo Murah Terpercaya

Sewa Mobil Solo Murah Terpercaya - Kepercayaan merupakan salah satu faktor penting yang harus diperhatikan oleh semua penyedia jasa. Sebuah kepercayaan diperlukan agar pelanggan tetap memberikan perhatian kepada sebuah penyedia jasa. Kepercayana itulah yang akan menjadi bekal agar tetap eksis. Dengan adanya kepercayaan itulah yang akan semakin mengangkat citra sebuah penyedia jasa, konsumen yang sering menggunakan sebuah penyedia akan memberikan rekomendasi ke keluarga, teman, dan orang lain untuk menggunakan layanan penyedia jasa tersebut.

Sewa Mobil Solo Murah Terpercaya


Untuk mencapai sebuah kepercayaan yang tinggi kepada pelanggan, maka cara yang paling mudah ditempuh adalah dengan menghadirkan pelayanan dengan kepuasan maksimal, namun didukung dengan harga yang murah. Jika sebuah penyedia jasa dapat memberikan itu semua, bisa dipastikan penyedia jasa tersebut akan mendapatkan kepercayaan yang baik dari setiap konsumen.

Itu juga yang diperlukan oleh semua penyedia jasa sewa mobil di kota Solo, pelayanan yang maksimal dengan harga yang murah. Dengan begitu, maka kepercayaan akan mudah didapat. Lalu bagaimana menyediakan layanan seperti itu ?

1. Performa Armada yang Prima
Armada yang selalu dalam kondisi prima karena perawatan yang rutin akan membuat konsumen tenang dalam perjalananya karena tidak khawatir ada hal yang tidak diinginkan di tengah perjalanan.

2. Driver yang berkualitas dan berpengalaman
Dengan dukungan para driver yang mempunyai skill mengemudi baik dan jam terbang yang tinggi akan memudahkan di perjalanan karena perjalanan akan lancar kendati memasuki track yang sulit dilewati.

3. Cepat dalam merespon order hingga keluhan
Di era yang serba instan saat ini, penyedia jasa diharapkan dapat cepat tanggap terhadap kontak dengan konsumen. Tingkat kecepatan yang tinggi akan membuat konsumen merasa puas karena tidak perlu menunggu waktu lama untuk menunggu respon dari penyedia jasa.

Diatas, adalah sekelumit tips untuk sebuah penyedia jasa persewaan mobil untuk dapat mencapai gelar "Sewa Mobil Solo Murah Terpercaya". Ketika julukan itu sudah melekat di usaha rental anda, peluang besar untuk terus eksis akan semakin besar.
100out of 100 based on 675758 ratings. 727 user reviews.

Cara Membuat Pastel Kering dan Renyah

Cara Membuat Pastel Kering dan Renyah

Cara Buat Pastel Baik anak-anak maupun orang dewasa tentu menyukai pastry yang merupakan jenis olahan makanan dari beberapa kombinasi bahan yang pada umumnya berasa manis ataupun gurih, serta biasanya disajikan untuk dessert. Pada umumnya produk pastry bertekstur crispy sehingga banyak yang menyukai jenis penganan ini. Selain disajikan sebagai dessert, biasanya beberapa pastry dikonsumsi sebagai kudapan untuk menemani menonton atau mengobrol bersama teman dan keluarga. Berbagai jenis pastry memang banyak terdapat di toko kue atau dijual oleh pedagang yang menjajakan kue-kue basah. Salah satu jenis pastry yang banyak digemari oleh semua kalangan adalah pastel. Ada dua jenis pastel yang dikonsumsi, seperti manis dan gurih tergantung dengan isian.

Pastel manis pada umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastri tipis atau puff pasti, sedangkan untuk pastri gurih pada umumnya berisi daging dan sayuran yang dibuat dengan berbagai macam adonan. Selain itu pastel juga diolah dengan cara dipanggang atau digoreng. Pastel  menjadi camilan yang digemari dan mudah untuk dibawa kemana saja, karena sama halnya dengan sandwich. Untuk menikmati camilan ini mungkin biasanya anda membelinya di toko kue atau pedagang yang menjajakannya di pinggi jalan. Namun anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah.

Cara Buat Pastel

Kini telah banyak cetakan untuk membuat pastel agar lebih mudah atau anda juga bisa membuatnya sendiri dengan kreativitas anda masing-masing. Namun jika anda tidak mengetahui bahan apa saja yang diperlukan, anda tidak perlu khawatir sebab kini telah banyak informasi mengenai Cara Buat Pastel yang dapat ditemukan di majalah atau buku resep, bahkan di beberapa situs internet yang memudahkan anda mengakses untuk mencari resep dan cara pembuatan pastel. Seperti pada kesempatan kali ini, Eswete.com akan memberikan informasi Cara Membuat Pastel Kering dan Renyah dengan langkah yang mudah dan sederhana untuk dipraktekkan sendiri dirumah, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 40 gr margarin
  • 100 cc air hangat kuku
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan Isi:

  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 150 gr daging ayam giling
  • 75 gr wortel, potong dadu
  • 75 gr buncis, iris tipis
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 cc susu cair
  • Garam secukupnya
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 3 batang seledri, iris halus
  • 3 sdm margarin, untuk menumis
  • 2 butir telur rebus, kupas dan potong-potong

Cara Buat Pastel:

  1. Campurkan semua bahan untuk kulit, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga lembut, tidak lengket dan dapat dibentuk dengan mudah.
  2. Gilas adonan, cetak bulat dengan diameter 8-10 cm dengan ketebalan sekitar 2,5 mm diatas meja yang telah ditaburi sedikit tepung terigu. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan wortel, buncis, lada, gula dan garam, aduk kembali hingga merata lalu tuang susu dan masak hingga matang.
  4. Masukkan irisan daun bawang dan seledri dan aduk kembali hingga merata. Angkat dan dinginkan.
  5. Ambil selembar adonan kulit lalu beri adonan isi dan potongan telur rebus. Olesi tepi adonan kulit dengan sedikit air lalu lipat menjadi setengah lingkaran. Tekan bagian tepi sebagai hiasan. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  6. Siapkan minyak panas dalam wajan dengan api sedang. Goreng pastel hingga berubah warna kuning kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan diatas piring saji yang telah dialasi tissue agar minyak dapat meresap.
  8. Kue pastel buatan andapun telah dapat dinikmati bersama saus sambal atau cabai rawit, sesuai selera.

Jika anda tidak ingin ribet, anda dapat menggunakan cetakan pastel agar dapat lebih praktis dan cepat.

Cara Buat Pastel seperti diatas cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, dan untuk bahan isian anda dapat menambahkannya dengan seafood, seperti udang atau cumi sesuai selera. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Pastel Kering dan Renyah, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


Jumat, 24 Januari 2014

Cara Membuat Roti dan Daging Hamburger

Cara Membuat Roti dan Daging Hamburger

Cara Buat Burger Hamburger atau yang biasa disebut dengan burger merupakan jenis makanan yang berasal dari Jerman dan populer hingga ke negara lainnya. Makanan yang berupa roti berbentuk bundar yang diiris menjadi dua bagian dan pada bagian tengahnya diisi dengan patty atau daging burger, kemudian sayuran berupa selada, tomat dan bawang bombay ini memang digemari oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Pada umumnya burger diberi berbagai jenis saus seperti mayonesm saus tomat dan sambal serta mustard. Selain itu burger juga memiliki beberapa varian pelengkap lainnya seperti keju, asinan, sosis dan ham sesuai selera masing-masing. Sebagai salah satu jenis makanan cepat saji membuat burger populer di masyarakat karena mudah untuk dibawa-bawa dan dinikmati kapan saja.

Di Indonesia sendiri telah banyak restoran cepat saji yang menyuguhkan menu burger berbagai varian isian. Pada umumnya burger yang tersedia di restoran cepat saji paling pas jika dinikmati bersama kentang goreng dan soda, ataupun bisa dipesan dan untuk dibawa pulang. Selain dipasarkan dalam kondisi siap saji, burger juga banyak dijual dalam bentuk makanan setengah jadi yang dikemas dalam kemasan plastik vakum dan mudah ditemukan di beberapa supermarket.

Cara Buat Burger

Karena kelezatannya dan kepraktisannya membuat burger semakin populer dan banyak dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat di seluruh dunia. Mungkin tidak jarang anda harus mengantri di sebuah restoran cepat saji untuk menikmati burger, padahal ada yang lebih praktis ketimbang harus mengantri yakni dengan membuat burger sendiri dirumah. Jika anda tidak mengetahui resep dan cara membuat hamburger sendiri dirumah, anda tidak perlu khawatir sebab kini telah banyak informasi Cara Buat Burger yang dapat anda temukan di buku resep atau situs internet. Seperti pada kesempatan kali ini, Eswete.com akan membantu anda membuat roti dan daging burger ala homemade yang lezat dan sederhana, seperti berikut:

Bahan Daging Burger/Patty:

  • 150 gr daging giling
  • 2 sdm tepung panir halus
  • 1 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya

Bahan Kulit Roti Burger:

  • 300 gr tepung terigu
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 15 gr susu bubuk
  • 35 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 200 ml air es
  • 60 gr margarin
  • Garam secukupnya

Bahan untuk Olesan Roti Burger (aduk rata):

  • 1 butir kuning telur
  • 50 ml susu cair

Bahan Taburan Roti Burger:

20 gr tepung panir kasar

Cara Buat Burger:

  1. Patty: Campurkan daging giling, tepung panir halus, telur, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, garam dan susu cair lalu aduk hingga merata.
  2. Bentuk adonan membentuk lonjong dengan diameter 3 cm dan bungkus dengan plastik.
  3. Kukus adonan patty selama 30 menit dengan api sedang hingga matang.
  4. Setelah cukup matang, potong-potong setebal 1 cm. Sisihkan.
  5. Roti burger: Campurkan tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan gula pasir, lalu aduk hingga merata.
  6. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni kembali lalu diamkan selama 30 menit.
  7. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing 30 gr lalu bentuk bulat dan diamkan selama 30 menit. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  8. Bentuk adonan bulat pipih dan letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarin, diamkan selama 45 menit hingga mengembang.
  9. Oles permukaan adonan roti dengan bahan olesan dan taburi dengan tepung panir kasar.
  10. Oven adonan selama 12 menit dengan suhu 190 derajat celcius hingga matang merata.
  11. Angkat dan hias burger dengan sayuran, keju lapis, sesuai selera masing-masing.

Anda dapat menghias burger buatan anda sesuai dengan selera dan nikmati selagi hangat bersama teman atau keluarga.

Cara Buat Burger seperti diatas cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah. Jika anda ingin lebih praktis, anda dapat menggunakan cetakan berbentuk bulat dengan diameter kurang lebih 3 cm untuk membentuk adonan roti burger atau anda juga dapat membeli daging ham sebagai isian untuk hamburger. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Roti dan Daging Hamburger, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


Direct Your Own Game

I'm going to pitch you a wonderful idea about a very interesting competition. You may love this, and you may not. But arguably it will appear to be rather appealing, enticing if you will.

As members of an indie game community, we can all agree that videogames in general, can exist as a genre of art. In the same way as movie directors, certain videogame creators, have a distinctive style that defines them. I could spot a Tim Schafer game from a mile, and the critically-acclaimed game designer, has swapped   lots of genres over the past few years.

For example, take two different takes on the same universe/tale.
Christofer Nolan's Take










Tim Burton's Take











So, what I'm suggesting is a competition if you will, where a story/universe/setting is present, perhaps somewhat vague, and practically we see how each author envisions the end product. Would you find this interesting?

Kamis, 23 Januari 2014

Cara Membuat Roti Tawar Gurih dan Empuk

Cara Membuat Roti Tawar Gurih dan Empuk

Cara Buat Roti Tawar Ketika waktunya sarapan pagi, mungkin beberapa dari anda tidak sempat untuk menikmati hidangan sarapan yang telah tersedia diatas meja makan, maka dari itu kebanyakan masyarakat lebih memilih sarapan dengan roti yang diberi selai atau keju lapis dan lebih praktis untuk dibawa-bawa dan dinikmati kapan saja. Biasanya jenis roti yang banyak dikonsumsi kala sarapan pagi adalah roti tawar yang diberi olesan selai kacang, selai stroberi, keju lapis dengan cara dibakar atau dikukus sesuai selera. Roti tawar selain dapat mengenyangkan perut, juga baik untuk dikonsumsi setiap hari karena memiliki kandungan protein yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Selain itu roti tawar yang berbahan utama tepung terigu, air, garam, mentega dan telur yang lalu difermentasikan dengan ragi memiliki tekstur lembut sehingga banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di seluruh dunia, bahkan dijadikan sebagai makanan pokok untuk negara Barat.

Roti tawar banyak ditemukan di toko kue, swalayan atau pedagang yang menjajakan berbagai roti di beberapa wilayah perumahan. Selain dapat dinikmati hanya dengan selai, roti tawar juga bisa diolah menjadi beberapa sajian camilan makanan dan minuman dengan beberapa bahan lainnya agar terlihat lebih lezat dan istimewa. Roti tawar memang menjadi salah satu jenis roti yang sangat praktis dan harganya lebih terjangkau. Roti tawar memang memiliki kadar bertahan selama beberapa hari sehingga sebaiknya dikonsumsi lebih cepat agar mendapatkan tekstur yang masih lembut, sebab jika dibiarkan beberapa hari dalam keadaan terbuka, tekstur roti tawar akan menjadi keras.

Cara Buat Roti Tawar

Jika anda menyukai roti tawar dan sering mengkonsumsinya sebagai menu sarapan, anda tidak hanya bisa menemukannya di toko roti atau pedagang yang menjajakan berbagai roti di beberapa wilayah perumahan, bahkan anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah agar mendapatkan tekstur lembut sesuai selera anda. Selain hanya menggunakan bahan-bahan dasar yang sederhana, anda juga dapat menambahkan parutan keju atau kismis sebagai pemanis dan lebih menambah rasa lezat dari roti tawar yang anda buat. Jika anda bingung dengan langkah pembuatan roti tawar, anda tidak perlu khawatir sebab di bawah ini Eswete.com akan memberikan informasi Cara Buat Roti Tawar dengan langkah yang sederhana, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 sdt ragi instan
  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 30 gr susu bubuk
  • 30 gr gula pasir
  • 50 gr mentega putih
  • 350 ml air es
  • Garam secukupnya

Bahan Tambahan:

  • Keju, parut atau cincang kasar
  • Kismis, sesuai selera

Cara Buat Roti Tawar:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk, lalu aduk hingga merata.
  2. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis.
  3. Tambahkan mentega putih, bahan tambahan dan garam, lalu uleni kembali hingga adonan elastis. Lalu diamkan selama 30 menit.
  4. Kempiskan adonan, lalu timbang masing-masing sekitar 190 gr.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 10 menit.
  6. Giling adonan menjadi tipis memanjang.
  7. Gulung adonan sambil dipadatkan dan ditekan.
  8. Giling kembali adonan menjadi panjang lalu gulung kembali.
  9. Siapkan loyang yang memiliki tutup yang telah diolesi dengan mentega dan dialasi kertas roti. Lalu letakkan adonan diatas loyang.
  10. Tutup adonan hingga 3/4 bagian loyang dan diamkan adonan selama 90 menit hingga mengembang.
  11. Tutup loyang, kemudian oven selama 40 menit dengan suhu 180 ÂșC hingga matang merata.
  12. Setelah cukup matang, angkat dan iris sesuai keinginan.

Roti tawar lebih nikmati jika diolesi dengan selai coklat, selai kacang, selai stroberi, selai blueberry, sesuai dengan selera anda masing-masing.

Cara Buat Roti Tawar seperti diatas cukup mudah untuk anda praktekkan sendiri dirumah, sehingga anda dapat menentukan tekstur lembut dan bahan tambahan sesuai dengan keinginan anda. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Roti Tawar Gurih dan Empuk, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda semua.


Rabu, 22 Januari 2014

Cara Membuat Kentang Goreng Gurih dan Renyah

Cara Membuat Kentang Goreng Gurih dan Renyah

Cara Buat Kentang Goreng Bagi masyarakat Eropa, kentang menjadi salah satu makanan pokok dan bagi negara lainnya pun kentang dikonsumsi dan banyak diolah menjadi berbagai jenis hidangan makanan yang lezat dan istimewa. Kentang cocok dikonsumsi sebagai menu sarapan untuk menggantikan nasi, karena mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat dan beberapa vitamin lainnya yang penting untuk kesehatan tubuh manusia. Kentang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh manusia, diantaranya untuk melancarkan sistem pencernaan, mencegah kolesterol dalam darah, sumber pembentukan zat besi dalam darah, serta bermanfaat untuk kecantikan kulit tubuh. Kentang banyak diolah menjadi beberapa sajian masakan yang sering ditemukan di restoran cepat saji atau cafe. Salah satu jenis olahan kentang yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat adalah kentang goreng atau french fries.

Hidangan yang dibuat dari potongan kentang lalu digoreng dalam minyak goreng panas biasa disebut sebagai makanan ringan atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama, seperti bistik, hamburger dan hidangan lainnya. Kentang goreng pada umumnya paling cocok dinikmati bersama saus sambal dan mayonaise. Selain itu kentang goreng populer di seluruh dunia dan banyak tersedia di restoran cepat saji atau cafe. Biasanya kentang goreng digoreng dengan cara direndam dalam minyak goreng panas agar mendapatkan tekstur yang renyah dan lembut dibagian dalam.

Cara Buat Kentang Goreng

Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat kentang goreng sangat populer dan menjadi makanan ringan yang banyak dikonsumsi oleh semua kalangan. Pada umumnya kentang yang dipilih untuk dijadikan kentang goreng adalah kentang yang berumur tua, sebab jika kentang yang masih muda mengandung banyak air sehingga sulit untuk mendapatkan tekstur yang renyah atau crispy. Selain mudah ditemukan di restoran cepat saji, di beberapa supermarket juga banyak menjual kentang yang telah dipotong-potong dan dibekukan agar lebih praktis ketika ingin menggorengnya sendiri dirumah. Jika anda menyukai makanan ringan ini, anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah dan tidak kalah lezat seperti yang terdapat di restoran cepat saji.

Jika anda bingung dengan resep dan Cara Buat Kentang Goreng, anda tidak perlu khawatir sebab di bawah ini Eswete.com akan memberikan informasi cara pembuatan kentang goreng gurih dan renyah dengan langkah yang mudah dan sederhana, seperti berikut:

 Bahan-bahan:

  • 1 kg kentang (pilih yang berbentuk lonjong dan bundar, serta kadar airnya sedikit)
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 500 ml air untuk merebus
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya, sesuai selera
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Cara Buat Kentang Goreng:

  1. Kupas kentang dan iris memanjang lalu cuci hingga bersih dan getahnya hilang
  2. Masukkan kentang kedalam panci yang telah diisi oleh air, lalu tambahkan garam dan bawang putih
  3. Rebus hingga air mendidih. Angkat dan tiriskan
  4. Siapkan minyak panas didalam wajan, lalu goreng kentang selama 1-20 menit hingga berubah warna kuning keemasan
  5. Angkat dan tiriskan diatas tissue makan agar minyak dapat teresap
  6. Taburi kentang dengan penyedap rasa atau bumbu lainnya, seperti bubuk cabai, bumbu keju, bumbu balado, sesuai selera
  7. Kentang goreng pun telah siap untuk disajikan selagi hangat.

Catatan: Agar kentang goreng tetap renyah sebaiknya jangan menambahkan tepung beras atau aci, jangan menyimpan kentang ke dalam freezer kecuali jika ingin disimpan dalam waktu yang cukup lama, serta pastikan menggoreng kentang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang agar kentang tidak cepat gosong.

Kentang goreng memang lebih nikmat disajikan selagi hangat dengan saus sambal, mayonaise atau berbagai bumbu perasa sesuai selera. Cara Buat Kentang Goreng seperti diatas sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, jika ingin lebih praktis anda dapat membeli kentang yang telah dipotong-potong yang tersedia di supermarket. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Kentang Goreng Gurih dan Renyah, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


Selasa, 21 Januari 2014

Cara Membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau

Cara Membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau

Cara Buat Onde-onde Kue jajanan pasar yang populer di Indonesia memang sangat beragam dan digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Selain mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional, jenis kue jajanan pasar juga harganya lebih terjangkau dan lezat. Salah satu jenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia dan sudah ada sejak zaman Majapahit adalah onde-onde. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan kue yang awalnya terkenal di daerah Mojokerto, yang terbuat dari tepung terigu atau tepung ketan yang digoreng atau direbus dan berbentuk bulat dengan isian kacang hijau, serta pada permukaannya diberi taburan biji wijen. Kue onde-onde sering ditemukan di pasar-pasar tradisional, toko kue atau pedagang kaki lima. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue ini cocok untuk lidah masyarakat Indonesia dan banyak digemari oleh semua kalangan.

Pada umumnya onde-onde berisi kacang hijau, namun seiring dengan perkembangan zaman kue onde-onde semakin banyak varian isi, salah satunya adalah keju dan coklat. Sebagai kue tradisional, kue onde-onde ini sangat populer namun saat ini semakin jarang yang menjual kue onde-onde, dan terbilang salah satu jenis kue tradisional yang sudah langka. Jika anda menyukai kue onde-onde, namun sudah jarang menemukannya di beberapa pasar tradisional atau toko kue, anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah, sehingga dapat menikmati kue onde-onde kapan saja saat anda inginkan.

Cara Buat Onde-onde

Untuk anda yang penasaran dengan Cara Buat Onde-onde, tapi masih bingung dengan resep dan langkah pembuatannya, anda tidak perlu bingung sebab telah banyak informasi Cara Membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau yang bisa ditemukan di buku resep atau situs internet. Seperti pada kesempatan kali ini, Eswete.com akan membantu anda membuat kue onde-onde isi kacang hijau dengan resep dan langkah yang mudah untuk dipraktekkan, seperti berikut:

Bahan Kulit Onde-onde:

  • 250 gr tepung ketan
  • 25 gr tepung sagu
  • 175 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
  • 100 gr wijen
  • Garam secukupnya

Bahan Isi Onde-onde:

  • 200 gr kacang hijau tanpa kulit, rendam selama 1 jam
  • 150 gr gula pasir
  • 1 lembar daun pandan/vanili
  • 50 ml santan cair

Cara Buat Isian Onde-onde:

  1. Kukus kacang hijau sampai matang. Angkat dan haluskan selagi masih panas.
  2. Campurkan kacang hijau yang telah halus dengan gula pasir, daun pandan atau vanili lalu jerang diatas api kecil sambil diaduk hingga adonan kalis. Angkat dan sisihkan.
  3. Cara Buat Kulit Onde-onde:
  4. Campur semua bahan dan diaduk hingga merata.
  5. Tuang santan sedikit demi sedikit, lalu uleni adonan hingga kalis.
  6. Bagi adonan sesuai dengan jumlah isian onde-onde. Bulatkan dan pipihkan.
  7. Masing-masing adonan diberi isian kacang hijau, rapatkan dan bentuk bulat kembali. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  8. Gulingkan adonan sambil ditekan perlahan diatas biji wijen.
  9. Siapkan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng adonan dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan.
  10. Angkat dan tiriskan. Sajikan diatas piring saji dan nikmati selagi masih hangat.

Untuk isian kue onde-onde, anda juga dapat menggantinya dengan keju atau coklat, sesuai dengan selera anda masing-masing. Selain itu untuk bentuk bulat, anda juga bisa membuat onde-onde berbentuk bulat mini atau seperti kue onde-onde pada umumnya.

Cara Buat Onde-onde seperti diatas cukup mudah untuk anda praktekkan sendiri dirumah, sehingga anda dapat menikmati kue onde-onde kapan saja saat anda inginkan. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Onde-onde Isi Kacang Hijau, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


Senin, 20 Januari 2014

YOLO SWAG AGS PODCAST #33

Grundislav and Ben304 give it another go. They bubble about stuff.


On why this blog was a bit silent, well, I've been working on too many things myself these days, frankly. I have bought Conspirocracy, and I am somewhat planning on streaming it. I'll announce date and time, if so. Otherwise I'll play it on my own time and write a review. 

We'll see. Have a great week.

Cara Membuat Yoghurt Sendiri

Cara Membuat Yoghurt Sendiri

Cara Buat Yoghurt Salah satu jenis makanan ringan yang dapat membantu menurunkan berat badan dan sangat disukai oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang tua adalah yoghurt. Olahan susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri ini memang sangat baik untuk membantu anda yang tengah menjalankan program diet sehat, karena kaya akan protein, vitamin B, serat dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Fermentasi gula susu atau laktosa menghasilkan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur yoghurt seperti gel dan aroma yang unik. Yoghurt yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat tersedia dalam beraneka macam rasa, mulai dari rasa alami, rasa buah, rasa vanilla atau rasa coklat. Selain dikonsumsi hanya yoghurt saja, produk olahan susu ini juga biasanya diolah menjadi beragam hidangan makanan dan minuman yang lezat.

Meski termasuk olahan dari susu, untuk orang yang alergi terhadap susu tetap dapat mengkonsumsi yoghurt, sebab struktur laktosa pada yoghurt telah dirusak oleh bakteri saat proses fermentasi. Selain baik untuk sistem pencernaan, yoghurt juga diyakini dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah jika dikonsumsi secara rutin setiap hari. Yoghurt biasanya dijual di swalayan atau supermarket dalam dua jenis, yaitu yoghurt plain (tanpa rasa) dan drink yoghurt (berbagai varian rasa).

Cara Buat Yoghurt

Untuk jenis susu yang dibuat menjadi yoghurt tidak hanya susu sapi saja, melainkan dapat juga berbahan dasar susu kedelai, susu kambing dan susu unta. Saran penyajian yoghurt paling pas jika dinikmati dalam keadaan dingin dan dicampur dengan berbagai macam buah-buahan segar. Jika anda menyukai yoghurt dan selalu mengkonsumsinya setiap hari, anda tidak hanya dapat membeli yoghurt di swalayan, bahkan anda juga dapat membuat yoghurt dengan varian rasa sesuai dengan selera. Untuk anda yang penasaran dengan Cara Buat Yoghurt, namun bingung dengan bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara pembuatan yoghurt, anda tidak perlu khawatir sebab di bawah ini Eswete.com akan memberikan informasi Cara Membuat Yoghurt Sendiri dengan mudah dan sederhana, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu murni
  • 1/2 cangkir biang yoghurt/yoghurt plain (yoghurt yang masih mengandung bakteri yang masih hidup/bakteri probiotik)

Cara Buat Yoghurt:

  1. Tuang susu kedalam panci dan panaskan dengan api kecil sambil diaduk perlahan. Yang perlu anda perhatikan adalah ketika pemanasan jangan sampai susu mendidih dan hangus dibagian bawahnya, sebab proses pemanasan susu bertujuan untuk mengubah struktur protein susu agar berubah menjadi padat.
  2. Setelah dirasa cukup, angkat susu dan dinginkan dengan mencelupkan panci ke dalam wadah besar yang telah diberi air sambil diaduk perlahan hingga temperatur susu mencapai kira-kira 43 derajat Celcius.
  3. Setelah itu, tuang yoghurt plain ke dalam panci berisi susu lalu aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
  4. Pindahkan cairan susu yang telah tercampur dengan yoghurt plain ke dalam wadah yang bersih, lalu tutup rapat-rapat atau dengan menggunakan plastik rapat agar proses inkubasi berjalan bagus.
  5. Saat proses inkubasi diamkan cairan yoghurt agar bakteri dapat tumbuh dan berkembang. Usahakan agar temperatur tetap terjaga sekitar 38 derajat Celcius dan proses ini membutuhkan waktu kira-kira selama 7 jam. Semakin lama proses inkubasi, tingkat keasaman akan semakin tinggi dan tekstur akan menjadi lebih kental.
  6. Setelah proses inkubasi, dinginkan yoghurt yang telah mengental selama beberapa jam sebelum dikonsumsi. Hal tersebut bertujuan untuk mengawetkan atau menambah waktu kadaluarsa yoghurt selama 1-2 minggu.
  7. Yoghurtpun dapat dinikmati bersama potongan buah-buahan segar agar menambah cita rasa.

Cara Buat Yoghurt seperti diatas cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, sehingga dapat lebih menghemat pengeluaran. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Yoghurt Sendiri, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda.


Minggu, 19 Januari 2014

Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah

Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah

Cara Buat Klepon Ragam kue tradisional Indonesia memang sangat banyak dan digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Beberapa jenis kue tradisional Indonesia biasanya mudah ditemukan sebagai jajanan pasar atau dibeberapa toko kue. Namun seiring dengan munculnya kue-kue modern, terkadang sulit juga untuk menemukan kue-kue tradisional khas Indonesia di pasar tradisional bahkan toko kue. Salah satu jenis kue tradisional yang kini keberadaannya sudah jarang ditemukan adalah kue klepon. Tentu anda sudah tidak asing dengan klepon yang secara tampilan hampir mirip dengan kue onde-onde yang berbentuk bulat-bulat kecil dan rasanya manis, namun terbuat dari tepung beras ketan yang diisi dengan gula merah lalu direbus untuk menghasilkan tekstur yang kenyal. Kemudian klepon yang telah matang di gelindingkan diatas parutan kelapa, sehingga menjadi kue klepon dalam balutan parutan kelapa. Pada umumnya kue klepon berwarna hijau berkat tambahan bahan pewarna seperti daun suji atau daun pandan.

Seiring dengan perkembangan zaman, kue klepon ini sudah jarang ditemukan di beberapa pasar tradisional atau toko kue, bahkan untuk menikmati kue tradisional ini tidak jarang mungkin anda harus memesan di toko kue atau jasa pembuatan jenis kue-kue tradisional. Jika anda menyukai kue klepon, namun sulit menemukannya terutama di beberapa kota besar, anda tidak perlu khawatir sebab anda juga dapat membuatnya sendiri dirumah sehingga dapat menikmati kue klepon kapan saja saat anda inginkan.

Cara Buat Klepon

Jika anda penasaran dengan Cara Buat Klepon, namun tidak mengetahui resep dan cara pembuatannya, anda tidak perlu bingung sebab mudah untuk menemukan resep dan cara pembuatan kue klepon di buku resep atau situs internet. Seperti pada kesempatan kali ini, Eswete.com juga akan membantu anda membuat kue klepon dengan informasi Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah yang mudah dan sederhana, seperti berikut:

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung ketan
  • 4 sdm santan
  • 130 ml air putih matang
  • Beberapa tetes pewarna makanan (hijau)
  • 120 gr gula merah, sisir halus
  • 2 lembar daun pandan, ikat
  • 200 gr kelapa parut
  • Air secukupnya untuk merebus
  • Garam secukupnya, untuk adonan dan parutan kelapa

Cara Buat Klepon:

  1. Campurkan tepung ketan dengan santan, pewarna makanan dan garam lalu tuangi air dan aduk hingga merata dan adonan menjadi kalis.
  2. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan beri isian dengan gula merah, rapatkan dan bentuk bulat. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
  3. Rebus air dan masukkan daun pandan hingga mendidih.
  4. Masukkan adonan klepon yang telah dicetak.
  5. Tunggu adonan hingga mengapung lalu angkat dan sisihkan.
  6. Kukus kelapa yang telah diparut selama 5 menit, lalu tambahkan garam dan aduk hingga merata.
  7. Tuang kelapa diatas piring lalu gulingkan klepon hingga semua permukaan terbaluri parutan kelapa.
  8. Klepon buatan anda pun telah dapat dikonsumsi.

Klepon paling cocok dihidangkan bersama kopi, susu hangat atau teh, sesuai dengan selera. Selain berwarna hijau, anda juga dapat membuat klepon berwarna putih tanpa menggunakan pewarna makanan atau berwarna merah jambu dengan menggunakan pewarna makanan berwarna merah, sesuai selera.

Cara Buat Klepon seperti diatas cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah, sehingga anda dapat menikmati klepon kapan saja saat anda inginkan tanpa perlu bersusah payah mencari kue klepon di pasar tradisional atau toko kue. Sekian ulasan mengenai Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah, semoga informasi diatas dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.


Minggu, 12 Januari 2014

Anastronaut II is out, and damn it looks amazing

I frankly was not thinking my day would start with writing an article for the AGS blog, let alone for Anastronaut II. But the trailer got me so impressed I'm buying this as I type out the words completing sentences in this article.


From the trailer, it appears LOTS of wonderful effort has been put to this. The artwork and animation is simply stunning, and there are lots of cinematic sequences. A plethora of elements is showcased at the trailer, somewhat giving the impression that Anastronaut 2, is a really lengthy game.

The game is fully speeched, it has a soundtrack that uses some classical songs here and there, and it's remniscent of the older sierra games.

If you're equally interested, proceed here.

Sabtu, 11 Januari 2014

Dat podcast 32

This time, appearing to be some sort of a trend, Grundislav and Ben304, bring Dave Gilbert to the podcast table. Again. This time, his wife comes along.


Clicky clicky

Jumat, 10 Januari 2014

Interview 22: Dualnames

Dualnames has made it his mission in life to interview as many AGSers as possible, which is a nice service but would leave one AGSer out. I mean, the man can't interview himself, can he? So let's return the favour and play a game of 20 Questions with the man I always imagine to reach for his towel when things get rough. Ladies and gentlemen, Mr. Spanos!

So, the obvious questions first: How did you find AGS?
Well, I bought this magazine, and it had a two page feature article on AGS. It focused on how easy and professional it looks to make games with the engine. However, that didn't get me here. What did was the very fact that I had downloaded over 40 engines, and the only one that looked worth bothering was AGS. I still have that folder in my computer. Aptly and randomly named "game on my ass". I don't know either.

How did you come to like adventure games? And while we are at it: First game ever played?
Secretly, I don't like adventure games much. But my favorite game is an adventure game. Thus I was very fond of the idea to make one. First game...? Mhh.. a tennis on the ATARI 2600.

Do you have a favourite AGS game? And also a favourite non-AGS game?
Well, favorite AGS game is probably the Barn Runner series. I've never laughed so much in front of any screen, and felt so guilty afterwards. Favorite non-AGS game would definitely be Monkey Island II. I eventually give it a yearly go.

Which games have you made so far, and which one are you the most proud of, and why?
I've made/worked on 26 completed games. Proudest moments include some work on Downfall and the Cat Lady, remaking the text-based Hitchhiker's Guide To The Galaxy, making a short game based on the last four chapters of the first book, the AGS Ceremony game alongside Wyz, providing music for two Barn Runner games, one bake sale entry, 4 MAGS entries and the list is practically endless. The game I considered my top notch work is Primordia. The code lines endlessly running every 1/40 of a second are way lot to make sure everything works fine. Plus I spent 2.5 years working on it.

Is there anything you are working on right now- on your own or as part of a team?
Some projects including other engines, but nothing worth showing or talking about.

What is YOUR opinion about the elusive Golden Era of AGS? Did it happen, does it happen? Will it happen?
I believe it probably happened. I've spent many days browsing the forums, looking for older posts, I'm quite sure it's all nostalgia glasses.

Three favourites: Book, Movie, Song.
Book: So Long And Thanks For All The Fish by Douglas Adams
Movie: Brazil by Terry Gilliam
Song:  Saber Rider Theme

You're very involved in the AGS Awards. What makes them so special?
Bicilotti. 'Nough said.

If I were to explain it, I'd say it's like a reunion, a festive joy full of people excited about game-making celebrating efforts of the previous year and getting pumped up for the one currently on-going. It's magical really.

You often assist with music and programming- not exactly very related skills. Which do you like better?
Programming. Music is a passion in general, and I thirst for it, either listening or creating, but programming is where my home is.

Worst game you ever played? (And actually stopped playing because it was THAT bad!)
Tales of Monkey Island. Perhaps the expectations were high, but it really let me down. I was expecting a continuation of the series, not just boring tales of Guybrush's life.

Since I have one of the Primordia team literally in front of me: Give us a little anectode, a glimpse behind the scenes, if possible.
The most amazing thing regarding the game's creation process was how an australian (Victor Pflug), a greek (me, duh!) and a west-coast american (Mark Yohalem) with about 10 hours difference from each other, would end up talking in live chat at the same time. A wonderful thing would be how I would nagg to Mark about how impossible was what he asked me to code, and then I would code it anyway. And that kept me trying to see if there would be an end to my luck.

Your contribution to the Bake Sale, RETINA, was one of the more unconventional games in the bundle. How did you come up with the idea?
Retina was an idea of a two-game bundle along with Igor Hardy's Inertia, that wasn't finished by that time. Igor had his plot, I only had the idea to use an anagraph of his game title.
The game is mostly based on Yume Nikki and 1984. I came up with the idea by combining the dystopian hell, I had constructed for Troica and the interrogation room from 1984, with the inevitability portrayed in Yume Nikki.

Odd question, but: Favourite dish/food?
Mash potato. Not the AGS member.

If I were to give you unlimited resources- What game would you make?
Brazil, the movie, into a sci-fi noir game.

Since you did both, what would you say is nicer; making a game all on your own, or as part of a team?
Definitely working with a team. It's easier and amazingly entertaining.

How do you feel about more and more commercial AGS games being made- and actually selling quite well?
Frankly, I think it's about time. AGS has always been a beacon to adventure games, and the very fact that Yahtzee has created one of the most celebrated indie games, showed the potential in the market in commercial terms. The game quality in AGS has increased drastically, and people, realizing the profit, prefer to actually spend their efforts on commercial projects and actually gain some income from their hobby.

You made an AGS remake of Hitchhiker's Guide To The Galaxy, an beloved Infocom text adventure (that is reportedly one of the most illogical, unfair, unplayable-without-knowing-the-source-games). Tell us a bit why, and how, you made that game.
The time I spent on the remake will always be something I hold dear. Plus it fullfilled a long-time dream, of me being featured in a greek videogames magazine. It's a wonderful game, it's only drawback was the fact that you could reach a dead-end or die. Which is why I removed the dead-ends and made this a bit easier. Why is easy, because noone else would. How is with lots of work and endless time spent on the original source, conceptualizing, coding and drawing.

It's 2020 now and you boot up your computer. How does AGS do at the time?
Hopefully alive and kicking. Ben304 has made the exact amount of games as the number on his nickname.

"Adventure games: The genre is dead." We hear that a lot. Your comment, Mr. Spanos?
Not yet.

To make it Twenty Questions: Who's the hoopier frood, Zaphod or Ford?
I'm going to go with Ford. Most sarcastic alien ever created.

Kamis, 09 Januari 2014

AGS Wiki - Pathfinding wow to code, pathing

TheBitPriest wrote a wonderful walkable areas and pathfinding article on the wikipages, explaining what to do to ensure your walkable area is drawn correctly, and you won't experience any pathfinding issues. Copied a part of the wiki article for your eyes below.

Introduction
Knowing a few details about the inner workings of AGS's path-finding algorithm can be helpful when designing walkable areas. Some designers have been frustrated by what would seem to be random reasons for a player-character not to be able to navigate to a desired location. For instance, a player-character may be able to successfully navigate a path from one direction and not the other, resulting in the character getting stuck in portions of a room.

The Easiest and Optimal Solution

The easiest way to ensure that you have an optimized walkable area is to make certain that your area fits within the following 3x3 grid. You can expand the grid by pasting together more points at the same aspect ratio.
The engine will direct the player character along the green pixels on this grid
Alternatively, you can create ......

    Selasa, 07 Januari 2014

    Interview Part 21: Ghost Town

    Explaining the impact Ghost has left to me as a member of the AGS community after first meeting him, and our general talks over the years, would take forever. A wonderful person, a mentor to my favorite AGS member, and an amazing game designer. Originally I first talked to Ghost after apologizing about demanding DITA (Daemons In The Attic), now I can safely say, he has better projects coming up. The only man with the courage to pull a Yahtzee and come back. To haunt. 


    1) This is a typical question asked to all interviewed people. So, how did you find AGS?

    That was way back in 199something. There was a game show back then that was rather popular ("Giga Games") and they did a report on AGS. It was really cool; they showcased King's Quest VGA, which was at the time one of the best-looking AGS games. Then they tasked an intern to make a small game during the course of one show (30 minutes, actually!), and he actually managed to do it. So the next day I hogged a computer at our university, downloaded AGS and had a good rummaging around, and I think a week later I registered on the forums.

    2) Do you have a favorite AGS and/or non-AGS game?

    Boo, that is an unfair question! There's so many good AGS games... But I think Apprentice Deluxe will alway be special to me. It was one of the first games I downloaded (back then, kids, internet was slow, and small games were so much easier to carry on a disk... you know, these square things? No?). Now the thing about Apprentice is, it looks awesome; I couldn't believe it was only 320x240. So many small neat animations, such attention to detail! After playing it (and the sequel) I started to really work on my sprite art.
    Non AGS game, currently, would be Starbound. Yeah. But that changes so often. I just like playing games.

    3) How many games have you worked on so far? And which one would you consider your magnus opus and why.

    Personally I have made five games worth speaking of- Once Upon A Crime, Chance of the Dead, Hubris, RAM Ghost and one silly MAGS Oceanspirit Dennis game. All of them are sort of okay I'd say. Chance of the Dead is the most polished one and I like the main character a lot. It also got me back into game-making after quite a hiatus, so yes, Chance of the Dead it is.

    Ghost's DOTT-Styled wonderfulness.
    4) Is there anything you're working on right now or planning on working on? You give me the impression of working into 24 projects per day, yet I see few of them to ever grace my computer screen.

    I have more games "in the making" than I have released, yes, but that is how I work. I like to take a silly premise, add a bit of a twist, some depth, and then iterate over that. A lot. So what I do is, I often jump right into a game and just watch it develop into something. I make stuff up as I go along and try out what could work. It's a wasteful way of doing things but it usually works for me.

    Right now I have no actual projects or WIPs at all.


    5) Here's a blast from the past, but where is Daemons In The Attic?

    DITA is pretty much abandoned, but it has taught me a lot. I uploaded the demo for that game a month or so after I registered, I think, and it was well received back them. These days I think it wouldn't hold up too well. But I learned a lot while I tried to make that game. I learned how evil future creep can be. I wrote my first complete GUI for it- and some of that code I still use! Some sprites eventually got recycled in later games. I also learned how easy it is to create recursive backup folders when you never delete any backups


    6) I know it's probably already responded, but how do you feel now about your decision to delete your account back then? Is it something you regret?

    No, not at all. At the time is felt like a sensible decision. I felt no longer at home at the forums. Some arkward stuff had happened. I am very disappointed in the overall reactions though. Several people were jumping to conclusions and that was not a happy sight. I had left quietly to avoid "pulling a Yathzee", as they say, and in the end my actions were made louder by other people who just voiced guesses.


    7)  Since you're an old member of the AGS, did the Gold AGS Era ever exist? Or is it rumours? (I asked miguel the same question, but I want to know)

    That depends on what you consider a Golden Era. Personally I think one was happening when I first registered late in the 90s. Everyone could just jump into the action and make something cool; the entry bar was lower. There were all sorts of silly little games that got cheered; it felt much more carefree back then. That's not to say that the games were actually better back then. It just felt a little more lighthearted back then- maybe nostalgia glasses.


    8) As a person, you've participated in many events that advertised the friendly face of AGS outside this community. How do you feel about it? What are the reasons behind such actions that promote the good face of AGS as an engine and as community?

    Adventure games must never die. Quote me on that. There is no genre more accessible and full of opportunities to create something unique.